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Batido de apio: recetas de cócteles con licuadora

Batido de apio: recetas de cócteles con licuadora



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El batido con apio es una bebida útil para adelgazar, mejora general de la condición del cuerpo humano. Se requiere una pequeña cantidad de la planta para cocinar. Hay muchas variaciones de la receta clásica. Todos pueden encontrar su propia versión del batido de apio verde.

Beneficios de un cóctel de apio

Se han encontrado recetas de cócteles adelgazantes antienvejecimiento de apio en los tratados de los antiguos filósofos griegos.

La composición de este producto ahora está instalada:

  • vitaminas: A, B, C, D, E, H, PP;
  • oligoelementos: calcio, potasio, sodio, magnesio, hierro, fósforo, yodo, bromo, selenio, manganeso, zinc;
  • aminoácidos: caroteno, ácido nicotínico, asparagina;
  • sustancias orgánicas: compuestos curtientes, aceites esenciales.

La acción compleja de estos componentes tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. Por su composición, la bebida tiene los siguientes efectos:

  1. Normaliza el trabajo del sistema circulatorio y digestivo de una persona.
  2. Ayuda en el tratamiento de trastornos nerviosos.
  3. Efectivamente quema el exceso de peso, por lo que se utiliza para adelgazar.
  4. Ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular.
  5. Ayuda a restaurar el funcionamiento de los órganos del sistema genitourinario humano.
  6. Mejora la potencia, la libido.
  7. Ayuda en el tratamiento de enfermedades crónicas del sistema endocrino y musculoesquelético.

La mayoría de las veces se usa para quemar kilos de más, ya que es bajo en calorías: solo 32 kilocalorías (100 gramos de producto). Hay muchas recetas de batidos de apio para bajar de peso.

Existe una dieta especial a base de esta planta. Su duración es de 1-1,5 semanas. Durante este tiempo, se garantiza que una persona perderá 7 kg. Se recomienda consumir la bebida por la noche, pero otros platos (guisos, ensaladas, sopas), solo durante el día.

Cómo hacer un batido de apio

Aunque la tecnología para preparar esta bebida es bastante sencilla, existen varios matices importantes:

  1. Antes de cocinar, la planta debe enjuagarse, secarse, limpiarse bien y los tallos deben separarse primero de las hojas.
  2. Otros componentes también deben prepararse cuidadosamente: limpiar, enjuagar, secar y, si es necesario, tratamiento térmico.
  3. Es mejor preparar la composición en recipientes de vidrio, por lo que retendrá más nutrientes.

Además, no te olvides de la higiene a la hora de preparar la comida.

Recetas de batidos de apio

La mayoría de las variantes de cócteles se derivan de la receta clásica.

Batido de apio, manzanas

El tiempo de cocción es de 10 minutos. Los ingredientes se toman al calcular: 3-4 personas. Contenido calórico: 300 kilocalorías.

Ingredientes:

  • tallos del producto - 4 piezas;
  • agua - 0,1 l;
  • hielo - 100 g;
  • lima - 0.5 piezas;
  • manzana - 2 frutas.

Metodología:

  1. Enjuague y seque frutas y hierbas.
  2. Pele la fruta de la cáscara, el corazón, la parte superior.
  3. Pica las verduras hasta hacer puré.
  4. Pica finamente el resto de los ingredientes. Agregar a la composición.
  5. Vierta agua. Derrotar.
  6. Tritura el hielo. Agregue allí también.

¡Consejo! Para mayor comodidad, los batidos de apio se preparan mejor en una licuadora.

Batido de apio, manzana, kiwi

Batido de apio, el kiwi irá bien en lugar del desayuno. Los ingredientes se calculan para 2 porciones.

Ingredientes:

  • tallos verdes - 2 piezas;
  • kiwi, manzana - 1 fruta cada uno;
  • un manojo de perejil;
  • miel - 5 g;
  • agua - 0,15 l.

Metodología:

  1. Enjuague las verduras, seque. Cortar en trozos pequeños.
  2. Vierta un poco de agua, revuelva. Agregue el volumen restante de líquido.
  3. Manzana, kiwi, cáscara, semillas. Cortar en trozos pequeños. Agregue a las verduras.
  4. Agrega miel.
  5. Haz puré la mezcla.

Debe consumirse para un efecto máximo 15 minutos antes de la comida principal.

Batido de apio, pepino y manzana

La receta de batido de apio y pepino es para tu comida de la mañana. Los ingredientes se enumeran para 4 porciones.

Ingredientes:

  • manzana - 300 g;
  • pepino - 0,25 kg;
  • tallos verdes - 80 g;
  • yogur (bajo en grasa) - 0,1 kg;
  • eneldo - 20 g.

Metodología:

  1. Enjuague bien, seque todos los componentes. Pelar y picar finamente.
  2. Mezcla, puedes usar una licuadora. Agrega el yogur.
  3. Convierta la mezcla en un puré.

Para darle sabor, puede agregar una hoja de té.

Batido de zanahoria, manzana y apio

Los batidos de zanahoria y apio deben usarse como complemento de su merienda a la hora del almuerzo. Este número de componentes se calcula para 2 porciones.

Ingredientes:

  • raíz de la planta - 3 piezas;
  • manzana, zanahoria - 1 fruta cada una.

Metodología:

  1. Enjuague bien y seque todos los componentes. Limpio.
  2. Picar finamente, mezclar en una licuadora.
  3. Batir la mezcla durante 15 minutos hasta que se haga puré.

El plato se puede utilizar en lugar de la cena.

Batido de apio y jengibre

Este cóctel es para 2 porciones.

Ingredientes:

  • pepino, manzana - 1 fruta cada uno;
  • tallo del producto - 2 piezas;
  • limón - 0.5 cabezas;
  • jengibre al gusto.

Metodología:

  1. Enjuague y seque. Limpio.
  2. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y bata.
  3. Lleve la mezcla a un estado de puré.

A muchas personas les gusta esta versión del plato.

Batido de espinacas, apio y manzana

El cálculo de los ingredientes se realiza para 2 porciones del producto terminado.

Ingredientes:

  • manzana - 1 pieza;
  • espinaca, tallo, jugo de manzana - 200 g cada uno.

Metodología:

  1. Enjuague, seque los componentes, limpie. Cortar en trozos pequeños.
  2. Coloque la mezcla finamente picada en una licuadora. Agrega jugo de manzana.

Esta es la receta más baja en calorías.

Batido de plátano, kiwi y apio

Esta cantidad hace una bebida para 2 porciones.

Ingredientes:

  • tallo del producto, plátano - 1 cada uno;
  • kiwi - 2 frutas;
  • agua - 0,06 l.

Metodología:

  1. Pelar plátano, kiwi.
  2. Enjuague los tallos verdes, seque, pele.
  3. Cortar en trozos pequeños.
  4. Mezcle las frutas y las hierbas en una licuadora. Agrega el agua preparada.
  5. Batir hasta hacer puré.

Puede usar este producto solo media hora después de comer.

Batido de pepino, apio y kiwi

Esta cantidad de ingredientes se basa en un cóctel de 2 porciones.

Ingredientes:

  • tallo del producto, pepino - 1 pieza cada uno;
  • kiwi - 2 piezas;
  • limón - 1 fruta;
  • agua - 0,06 l.

Metodología:

  1. Pelar plátano, kiwi, pepino.
  2. Enjuague, seque, limpie el componente.
  3. Pica todos los ingredientes finamente.
  4. Mezcle frutas, verduras, hierbas en un tazón para licuadora. Agrega agua.
  5. Batir hasta hacer puré.

También puede agregar un pepino a esta composición.

Batido de naranja y apio

Esta receta es para 3 porciones.

Ingredientes:

  • tallos - 2 piezas;
  • naranjas - 1 pieza;
  • agua - 0,2 l.

Metodología:

  1. Pelar la naranja, cortarla en gajos.
  2. Prepara los tallos.
  3. Batir la naranja en una licuadora.
  4. Agrega agua.
  5. Batir hasta hacer puré.

Batido de apio y fresa

Los componentes se calculan para 1 ración.

Ingredientes:

  • vástago del componente - 1 pieza;
  • avena - 20 g;
  • menta (hojas) - 2 piezas;
  • leche - 0,1 l;
  • polvo de proteína - 0.05 kg;
  • fresas congeladas - 200 g.

Metodología:

  1. Descongele las fresas.
  2. Enjuague el producto, seque bien, limpie. Desmoronarse.
  3. Combine todos los ingredientes en una licuadora.
  4. Transformar en puré.

Es mejor usarlo 15 minutos antes de la comida principal.

Batido de apio, pepino y perejil

Los componentes están diseñados para 2 porciones. El contenido calórico del plato por 100 g es alto: 323 kilocalorías.

Ingredientes:

  • tallos frescos - 3 piezas;
  • kéfir - 1,5 tazas;
  • un manojo de perejil;
  • aceite de oliva - 1 cucharada;
  • pepinos - 2 piezas;
  • un diente de ajo;
  • sal, pimienta - al gusto.

Metodología:

  1. Enjuague las verduras, seque, pele.
  2. Pelar los pepinos, el ajo.
  3. Moler verduras, hierbas. Mezclar en una licuadora.
  4. Agrega líquidos.
  5. Agregue sal, pimienta, ajo picado.
  6. Batir hasta hacer puré.

Un almuerzo dietético no será obstáculo para beber esta bebida única.

Batido de aguacate y apio

Este plato se prepara en 5 minutos. El contenido calórico es de aproximadamente 320 kilocalorías. Está calculado para tres porciones.

Aquí hay varias variaciones.

1 vía

Ingredientes:

  • aguacate, manzana, naranja - 1 cada uno;
  • semillas de lino - 1 g;
  • aceite de oliva - 5 ml;
  • espinaca - 60 g.

Metodología:

  1. Pele el aguacate, la manzana, la naranja.
  2. Enjuagar, secar, limpiar el producto.
  3. Triturar.
  4. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora.
  5. Convierta la mezcla en un puré.

Para un aroma especial, puede usar hojas de menta, jazmín.

2 vías

Ingredientes:

  • aguacate, tallo componente - 1 cada uno;
  • salsa de soja - 5 g;
  • jugo de lima - 5 ml;
  • raíz de jengibre - 100 g;
  • agua - 0,05 l;
  • pimienta, sal al gusto.

Metodología:

  1. Pela el aguacate.
  2. Enjuaga, seca, corta el producto que buscas.
  3. Moler, mezclar, batir.
  4. Agregue los componentes restantes.
  5. Batir hasta hacer puré.

Para aquellos con un gusto por lo dulce sin dañar su salud, puede agregar miel.

3 vías

Ingredientes:

  • aguacate - 0,1 kg;
  • tallo de un producto importante - 100 g;
  • kiwi - 2 piezas;
  • arándanos - 0,05 kg;
  • espinaca - 0,1 kg;
  • agua - 0,3 l.

Metodología:

  1. Pelar el aguacate, el kiwi y picar finamente.
  2. Enjuagar los tallos, secar, pelar, cortar.
  3. Mezcla. Derrotar.
  4. Enjuague las espinacas y los arándanos por separado. Seco. Agregue a la mezcla.
  5. Vierta agua.
  6. Batir hasta hacer puré.

Pero el producto es incompatible con otros platos. Es mejor usarlo media hora antes de las comidas.

Batido de tomate y apio

La receta se calcula: 2 porciones.

Ingredientes:

  • tomate - 0,3 kg;
  • la raíz y los tallos de la planta: varias piezas;
  • pimiento rojo - 0.5 piezas;
  • hielo (cubo) - 0,1 kg;
  • sal.

Metodología:

  1. Enjuague el tomate, las verduras, seque, pele. Picar finamente y batir.
  2. Agregue los componentes restantes.
  3. Batir hasta hacer puré.

Este producto debe usarse en lugar del almuerzo o el té de la tarde.

Batido de brócoli y apio

La receta es para 2 porciones.

Ingredientes:

  • repollo de brócoli - 0,4 kg;
  • tallos - 4 piezas;
  • pepino - 200 g;
  • jengibre rallado - 5 g.

Metodología:

  1. Pelar los pepinos, picarlos.
  2. Pela el brócoli. Prepara la planta como en las recetas anteriores.
  3. Mezclar los ingredientes en una licuadora.
  4. Transformar en puré.

Esta receta y cualquier ensalada dietética de vitaminas son compatibles.

Recomendaciones de uso

Bebe la bebida de esta planta por la noche. Entonces su efecto positivo será más pronunciado.

Pero junto con otros rellenos (frutas, bayas), se puede usar en lugar del desayuno. Y la combinación del componente con verduras y especias puede ser una buena ayuda para un refrigerio a la hora del almuerzo.

Para mejorar el sabor del cóctel del "instrumento" vegetal, agregue miel, menta y otras hojas aromáticas.

Términos y condiciones de almacenamiento

La regla básica a recordar a la hora de preparar un cóctel de la planta deseada es que solo se pueden combinar 5 estructuras diferentes. Más ingredientes solo pueden dañar la salud humana.

Los rellenos adicionales además del producto reducirán la vida útil.

Se recomienda consumir la bebida inmediatamente después de su preparación. Sin embargo, se puede almacenar durante un máximo de un día.

A temperatura ambiente, la bebida se almacena solo durante 1-2 horas. En el refrigerador, hasta 12 horas, y en el congelador, hasta 1 año.

Conclusión

El batido de apio es la bebida adelgazante baja en calorías más saludable. Sin embargo, para obtener mejores resultados, debe combinar esta bebida con actividad física activa y otras comidas dietéticas. Para que una planta, una bebida, conserve sus propiedades beneficiosas por más tiempo, se debe seguir cuidadosamente la tecnología para preparar recetas, observar las condiciones, la vida útil. Hay muchos métodos para usar el cóctel con la planta deseada, pero todo está bien con moderación.


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